第307章  臭味美食节，海内外交流赛「迎宾之礼」开启...（万字大章）

    【华夏队正式加入美食节，成为第十个入驻美食节的国家。】

    【因为队伍越来越大，美食节在官方认可后朝右边扩大了一块区域，VIP可直接进入该区域。】

    【美食节热情持续发酵，在诸多博主与食客的分享下已短时间成为网红景点。】

    【美食节的食客限制少量增加，现在无需在门口排队，网上挂号后在叫号5分钟内可进入。】

    【海外友人无法登录排队小程序的，可在门口付押金领取一个叫号手环，叫号手环有数量限制，华夏本地人无需使用，请扫码跳转至小程序。】

    连华夏厨协都没有想到，交流赛的预热竟然从美食节开始了。

    原本他们准备的一些宣发手段因此提前..

    不过上面还是非常清醒的，知道美食节本质上算是一波热度宣传，可以聚集人气，但与正式比赛关系不大。

    「体育综合竞技场馆内」

    三队成员看著工作人员帮忙将队里的食材运输上车，眼中也露出兴奋。

    原本他们参加交流赛的目的更多是接受其他队的教导，加上提前习惯一下国际大赛的气氛。

    正式赛他们上场机会很少，在场馆内也是以学厨为主。

    但因为美食节的扩大，他们获得了另外一个曝光途径。

    虽然只是预热，但相比之前多届用来做开局对战表演，待遇已经好了不少。

    当然，他们摆摊也不能随心所欲的来。

    最终的规定是，华夏队有4个摊位，三队掌控3个，二队掌控1个。

    限制方面，二队一次性最多派出2名选手，五天一轮换。

    三队可根据自己内部调配派遣队伍，但必须做到最基础的两班倒。

    第一次出场的题目是夏鸣亲自放入格子的，抽到什么摆什么，当日营收额最低的一位，回来加练。

    在前两天，他们已经提前抽到了这次摆摊的考题，并为此做好了准备。

    第一天去摆摊的成员如下..

    「2队：白珩，郑泽谦]

    「3队：蔡叙，屈雨瑜，李袁，缪泽阳，贺禾]

    今天的监督队长是：夏鸣。

    这个职位并不一直都存在，主要是第一天，厨协希望华夏队能获得一个好彩头。

    随著一路颠簸，车辆很快将料理运送到了美食节上。

    经过AI的计算随机抽取，最终场馆呈现倒著的S形，并在其右下方存在一个长方形的加长区域供VIP通行。

    同时，整个场地挂上不同颜色的标记，根据标记，重新分为「A区」「B区」

    「c区」「V区」。

    前三个区均分S区域，最后一个长方形区域为「V区」。

    华夏队在每个区域都有一个摊位。

    「A区」摊位左右分别为「添国队」与「日出之岛队」

    「B区」摊位左右分别为「鹰国队」与「高卢队」

    「C区」摊位左右分别为「冰岛队」与「土尔其队」

    「V区」摊位较分散，且V区每个摊位提供固定座椅，座椅可容纳食客12人。

    「A区」

    蔡叙和缪泽阳抽到了本场最简单的题目「豆腐」。

    这个题目在小吃摊上简直是随处可见..

    「毛豆腐」「卤千张」「铁板豆腐」「臭豆腐」「豆腐脑」..

    不过，两人在出门前还接到了一项秘密任务，所以，他这次的小摊是复合型的。

    将作料先摆到桌上，蔡叙将一旁的装著「豆腐脑」的罐子放在一边。

    然后从小车上拿过几盒装满黑水的豆腐放到一边。

    看著面前这一盆盆颜色深邃的黑水，蔡叙眼里闪出一丝丝兴奋。

    当然，他来的还比较早，此刻周围摊位的选手还没来，这第一口醇香，必须由他们品尝！

    露出一抹残忍的笑意，蔡叙继续开始摆弄小摊。

    今天，他们只卖4样东西，「炸臭豆腐」「咸/甜豆腐脑」「手捏饭团」「豆浆」。

    就在蔡叙满心期待时，李袁在「B区」默默摆起了他的摊位。

    相比蔡叙的「豆腐」，他抽到的「醋」明显就复杂一些。

    经过一夜的思考，在综合了秘密任务的情况下，他选择做了「火锅麻辣烫」

    「鲜醋凉粉」「闽南炸醋肉」。

    说实话，他非常想做「广西酸嘢」，但实在是品类太多，一个人操作起来有点麻烦，所以就换成了这三样。

    相比蔡叙那演都不带演的笑容，李袁的表情就淡定多了。

    看到他较为师气的模样，一旁的「鹰国三队」的女队员还主动过来打招呼。

    「你在卖什么？」

    看著这女队员脸上微不可闻的雀斑，李袁笑著开口。

    「卖一点凉面，炸肉，还有一点即食的冒菜。」

    女队员点了点头，然后看了一下他准备的食材，都是新鲜的鸡肉，猪蹄，豆腐块...都是很平常的食材。  

    李袁见她在打量，也回头问了一句。

    「你呢？你在卖什么？」

    女队员眨了眨眼，然后指了一下她那被盖起来的很多个小格子。

    「热狗，正宗的美式热狗！」

    李袁温和的点了点头，然后默默给这女生今天的营业额默哀了两秒，之后继续开始忙碌。

    此刻鹰之队的女队员发现李袁这么没什么稀奇后，又去看了高卢那边。

    不看不得了，一看却发现「高卢国」的甜品摊摆到了她的身边。

    看著柜子里面有些精美的法式甜品，女队员瞬间感觉压力倍增..

    要知道美食节开了这么久了，高卢甜品一直都是大杀器，成百上千的游客拥挤过来购买，基本上一开场就会被卖断货。

    李袁也发现了自己隔壁的这个情况，不过他只扫了一眼，就没有过多在意了。

    而高卢这边，这次过来的是二队的另外一个男队员，叫「居伊」。

    看著他一副干劲十足的模样，就知道今天他肯定是准备好好收割一笔食客的钱包。

    「C区」

    屈雨瑜将水默默烧开。

    一旁的「土尔其队」来的比她还早。

    此刻已经将烤肉架了出来，很明显，这是一家卖「烤肉」的小摊。

    至于另外一边的「冰岛队」，售卖的则是「冰岛虾汤配面包」。

    而她卖的种类就比较单一和朴素了。

    只有「酸笋炒螺蛳」「螺蛳粉」还有一些普通的饮料。

    不用想，屈雨瑜抽到的就是「笋」无疑了。

    看著一旁其他摊位的选手都慢慢来了。

    屈雨瑜默默将螺蛳推到一边，然后将螺蛳粉需要的「猪脚」「香肠」「炸蛋」...都准备齐全。

    然后看著渐渐落下去的太阳，等待著等会美食节的开启。

    「V区]

    白，郑泽谦站在摊前，看著面前的蛋露出了笑容。

    他们这个摊位比较复合，白珩负责制作蛋炒饭，蛋炒粉。

    而郑泽谦则负责「凉菜」「毛豆」「烤串」..

    因为有座位的缘故，所以他们这边需要两个人来制作，看起来做的料理好像也不那么具有冲击力。

    但看著一格一格灰褐色的蛋被摆到桌面，郑泽谦嘴角也渐渐露出了一丝玩味。

    而此刻，夏鸣，乔若宁，乔治，乔治的翻译一起在美食节的路边到处闲逛。

    看著又增多了的摊位，乔治脸色很明显露出了一丝放松的神情。

    「夏鸣，我没想到你们这么快就来了。」

    夏鸣点了点头。

    「作为主办国，我们自然不会缺席，放心，规则的变化我们也知道，最后三个国家一起清扫美食节。」

    乔治点了点头。

    「要不，我们来猜一猜，谁会在今天获得第一名呢？」

    夏鸣此时刚好逛到李袁所在的B区，看到高卢国的甜品摊子在李袁的店铺旁边后，夏鸣眉头微微一挑。

    「对于第一，我或许无法肯定，但我觉得，今天高卢国应该是不会拿到第二的~」

    听到这话，乔治的翻译愣了一下，思索一会后翻译了过去。

    乔治听后，脸上露出一丝欣喜。

    「不要这么客气，美食节的食客还是华夏人居多，我们想要维持优势，也不容易。」

    听完乔治的话，夏鸣旁边的乔若宁强压了一下嘴角。

    她读懂了夏鸣这句话的意思，但很明显翻译解释的多少有点问题，让乔治产生了一点小小的误会。

    不过，乔若宁肯定不会按实话翻译，因为那样确实有点伤人。

    也就在两人将美食节逛了一圈后，外围的食客终于开始堆积起来，在安保和工作人员的验证下，一名又一名的食客开始有序进场。

    看著几位女生结伴朝著B区的高卢甜品走去，乔治露出了一丝微笑。

    可这抹笑意还没持续多久，他忽然闻到了一股非常浓烈的恶臭味。

    就感觉像是有人拿著臭袜子对著他的鼻腔猛烈冲击，其中还包含著类似烂米糊放置了很久的味道。

    几乎是一瞬间，乔治就捂住了自己的鼻子。

    「哦，天呐，是下水管道炸开了吗？为什么会这么难闻...」

    夏鸣则是神色不变，朝著乔治看了一眼。

    「有吗，我只闻到一股异常香醇的酸香。」

    「酸香！」

    乔治眉头紧锁，他可以确定，自己以前没有闻到过这种味道。

    哪怕是他们那边摆摊的「臭豆腐」，也不会散发出这样的味道。

    伸手捂著鼻子，乔治朝著气味的源头默默搜寻而去，在走了十几步后，他的目光落在了不远处的两个锅子上。

    一个锅子里面摆放著浅白色的，带著泡沫的浑浊的液体。

    另外一个锅子，很明显的对这种液体进行加热！

    乔治仔细分辨了一下，发现加热的液体味道似乎变得好了不少，但一旁那个带著泡沫的浑浊液体，却散发著令人作呕的致命味道。  

    看著面前的李袁，乔治咬了咬牙关。

    「夏鸣...这东西真不是混进来捣乱的吗？」

    夏鸣眨了眨眼，然后露出一丝陶醉的表情。

    「当然不是，为了达到锻炼选手的目的，我们在摆摊前会让他们抽取自己的考题。」

    「而李袁抽到的是醋，所以，他制作以醋为基底的料理，都是合格的~」

    乔治的脸有些涨红，他怎么想也不能将面前这锅东西与醋联系在一起。

    「我的朋友，别忽悠我，华夏的醋是酸的，就算是米醋，也不会呈现这种味道。」

    夏鸣点了点头。

    「您对华夏确实很有了解，但华夏太大了，很多地方的习俗与美食都不同。」

    「在不同的地方，料理的味道也会根据当地的特点进行更改，就像现在所见。」

    「这桶浅白色的水，既不是「陈醋」，也不是「米醋」，它是一种广深区佛山岭地域美食，叫做...」

    「臭屁醋~」

    「臭！屁！醋？」

    虽然翻译非常努力了，但他依然无法将这个词汇完整传达给乔治。

    在乔治的感官中，这个词汇的意思就是「臭的醋」。

    「你们把醋放坏了以后再吃吗？或者说，这个醋一开始就是臭的？是用鱼酿造的吗？」

    夏鸣知道乔治误会了一点东西，但他并不准备解释，只是点了点头。

    「醋发酵了，不是用鱼酿造的，是用粮食。」

    「而且这个东西，闻起来虽然臭，但吃起来还是能入口的！」

    乔治沉思了好一会，才接受了夏鸣这个解释。

    主要是真的太臭了，这个臭味都影响到他的思考了。

    而比影响到思考更麻烦的，就是这股浓烈的臭味，生生压制住了玻璃展柜里面蛋糕发出的香气。

    原本准备购买蛋糕的女生，在闻到了这股味道后，纠结了一会，转头先去往了另外一片区域。

    周围的选手此刻眼里也透出绝望，他们觉得李袁的摊位在对其施展生化攻击O

    「哦，疯了，都疯了，这是什么味道。」

    「我记得这边没有公共厕所！」

    「好像是那边飘来的，我的天，这味道闻著令人头疼！」

    「绝望，太绝望了...我需要口罩，不，我需要呼吸机！」

    整个「B区」笼罩在了一片阴云之下，所有的选手感觉自己正在排队挤公厕。

    在李袁旁边的「居伊」见状想要上来和他理论一番。

    「嘿，兄弟，你能不能把你锅东西盖一下，我怀疑它坏掉了！」

    李袁看了居伊一眼，露出了一个抱歉的微笑。

    「不好意思，但这道料理，是以火锅冒菜的形式展现的，我这边放入了肘子，盖上盖子会影响烹饪的~」

    居伊连忙摆手，据理力争。

    「不，我也略懂华夏料理，煮肘子盖上盖子温度肯定更好！」

    李袁沉默了片刻，然后伸手拿过了盖子。

    看到他这个举动，居伊的表情好上了不少。

    但当李袁真的盖上了盖子，居伊所期待的气味消失并没有出现，甚至还有愈演愈烈的趋势。

    此时他才反应过来，真正的罪魁祸首不是锅里的，而是锅旁边的！

    就在居伊准备继续开口时，不知道从哪钻出来一个拿著拍摄杆的男生。

    只见男生一边捂著鼻子，一边开口询问李袁。

    「老板，你这个味真冲啊！我当年去常沙吃臭豆腐都没你这味大...臭屁醋..

    .闻著臭吃著香？」

    男生眨了眨眼睛，然后来了兴趣。

    他是个美食博主，现在全网也就1万多粉丝，本来说过来拍点素材，看能不能蹭点热度，没想到一进来，就被臭味暴击了一下。

    他一开始还以为是臭豆腐呢，过来以后才发现是个没见过的东西。

    「没见过好啊，更稀奇！」

    男生思索片刻，然后问李袁这东西怎么卖。

    李袁指了指上面的单子。

    「这臭屁醋混合了骨汤后就是火锅汤底，你点上面的菜，我给你做成冒菜，然后你搭配著碗里的蘸料一起吃就行。」

    男生一听，心想这不就是火锅吗？抬手就扫码，点了点两个菜准备看看味道。

    李袁也是揭开盖子，当做麻辣烫一样对食材进行处理。

    也就2分钟，李袁递给男生一个小碗。

    看著碗里的牛肉片，还有豆腐，男生仔细凑过去闻了一下。

    「哎，煮了以后味道淡了很多，有点鞋帮酸菜的味道，尝尝...」

    男生先是吃了一口没蘸作料的，发现肉带著一点点酸香，不像酸菜，不像醋，有点像乳酸的那个酸，但是没有乳制品的味道。

    确定不是纯正的黑暗料理后，男生蘸了一下李袁专门调配的酱汁。

    随著裹满酱汁的牛肉入口，男生明显眼睛一亮。

    「有点东西啊，老板，这个是不是有点酸汤锅的意思！」  

    李袁点了点头，其实烹饪好之后，臭屁醋就是另类的酸汤锅，不一样的，就是其没有烹饪前的味道实在有点煎熬。

    而且牛肉还不是「臭屁醋」最好的搭配，鸡肉会更适配臭屁醋。

    男生吃完碗里的料理，犹豫了一会后，终于还是点了一份鸡肉。

    这次烹饪的时间稍微有点久，气味扩散后，也引来了几位路人。

    小摊最讲集群效应，李袁左右的摊位客人都被臭屁醋熏跑了，就他面前站了个食客，大家第一反应也会向他的摊子靠拢。

    凑过去一看，发现是个小众的东西，华夏人的本质就开始体现了。

    「来都来了，闻著不太行，但看那男生的样子吃著还不错。」

    「应该跟臭豆腐差不多的逻辑。」

    「小份菜还是很便宜的，点两个意思一下，不好吃扔了也行。」

    「这里还有老醋凉粉...算了，先不急，等会逛饿了再来。」

    看著面前的食客，李袁嘴角露出一丝微笑，然后开始根据点单进行料理制作。

    其实对于华夏人民来说，臭味并不算是很稀缺的味道。

    小吃摊随处可见的臭豆腐，点外卖能轻易点到的螺蛳粉，每个地区，总有那么一两款闻著臭，吃著香的美食。

    见得多了，大家的抵抗力也就上来了，闻到特别臭的东西，也不全都是绕著路走了。

    有些人甚至就喜欢这点臭味！

    海外其实也有发酵臭味制品，但相比华夏来说并不多，而且大部分都无法出现在摊位上。

    毕竟公开卖鲱鱼罐头在某些地区是真的会挨打的！

    看著李袁的店面门口开始渐渐有了食客，一旁的居伊有点傻眼了。

    「不是，真有人吃啊！」

    「这玩意难不成是什么被海外遗漏的美食？出不了地区的那种？」

    居伊也吃过螺蛳粉，相比之下李袁这个简直是魔化级别了。

    他哪里知道，海外的螺蛳粉，臭豆腐都是被修改过的，虽然叫那个名字，但气味方面已经优化了很多了。

    特别是螺蛳粉，大部分老板是不会自己腌制酸笋的，采购的都是罐装，袋装品。

    而出海时，这些东西大部分都是根据地区减臭，减辣了的。

    想要找到纯正的华夏味道，还得看华夏本地腌制的酸笋..

    就例如「c区」的屈雨瑜。

    在李袁引爆了B区的时候，她也用螺蛳粉引爆了C区。

    其实，螺蛳粉中绝大部分的臭味，都来自于酸笋，少部分来自于「螺蛳」构成的汤底。

    螺蛳本身就是带有土腥的河鲜，经过长时间熬煮后，其腥气会转化为「鲜臭」，再配合上酸笋的味道，才会有螺蛳粉闻著臭这一说。

    但相比李袁那手「臭屁醋」，屈雨瑜螺蛳粉虽然味道浓烈，但食客却明显接受能力更强。

    毕竟螺蛳粉这个东西，好吃与否，大部分时间闻一下就清楚了。

    与屈雨瑜境况类似的，还有「A区」的蔡叙和缪泽阳。

    他们的臭豆腐从揭开盖子的那一瞬间开始，就吸引了很多路人的目光。

    没办法，臭的太纯了..

    蔡叙为了短时间能把这个东西做到最好，四处托人去收成品的臭水。

    终于是给他找到了一个正儿八经不含添加剂，能保持最原始酸臭的「臭水」。

    相比起科技臭水，他这臭水是用最原始的「常沙臭豆腐」配方发酵出来的。

    与金黄色的「绍兴臭豆腐」不同，「常沙臭豆腐」的黑水是用「笋」与「卤汤」做基底发酵出来的。

    为了保证泡制后外皮更黑一点，在下入豆腐块之前要先用茶叶末基础上色。

    最正规的「常沙臭豆腐」需要浸泡臭水15小时以上。

    拿出来的臭豆腐块也不是黝黑的，而是带有一丝茶褐的黑色。

    市面上卖的臭豆腐大多良莠不齐，网购过来的纯黑块往往在臭水中放入了添加剂，蔡叙这份则没有。

    所以，他的这份在复炸后，会散发出一丝茶底的香气。

    搭配上他专门制作的辣椒，味道和「常沙」两家本土的臭豆腐已经不相上下了。

    相比螺蛳粉，臭屁醋冒菜这种东西，臭豆腐的自由度是最高的。

    小份做零食，大份也不会一口气吃饱，非常适合美食节的小吃摊。

    几乎是眨眼间，他和缪泽阳的摊位面前就排起了长队。

    就在食客品尝著臭豆腐的美味时，终于有人发现在摊位上还放置了一种气味难闻的面筋。

    询问过后才得知，这是「湖之北」的霉面筋。

    听到这话后，其他食客纷纷好奇。

    「面筋还有霉的？」

    「有的，我在大苏区那边见过长毛的面筋。」

    「那玩意是另外一种形式的腐乳吧！？」

    「我知道这个，这个是五汉那边的，一般吃法是煎烤，味道也还是不错的！」

    面对没有出现过的东西，食客的热情还是很高的，不过在询问了缪泽阳后他们才知道，这个东西是用来包在饭团里的。  

    想著从没吃过这种馅料，有些食客就下单试了试。

    随著麻辣鲜香，口味重咸的「霉面筋」在米饭中进发出丝丝汁水，京区食客的眼神瞬间就亮了。

    和其他地方不同，京区食客偏重盐口。

    他们日常吃的很多料理都有咸味过重这一特点。

    而「霉面筋」内里的咸味也很重，所以缪泽阳才先将其干煸，后包裹在饭团里出售。

    经过了花椒干煸处理后的「霉面筋」口感与形态上都让人好接受了不少，渐渐的，他的饭团也开始火爆起来。

    A，B，C三个区的华夏队此刻都拿到了优势。

    但其他的队伍，可就没这么舒服了。

    三种不同的臭味在整个美食节上弥漫，让食客们被笼罩在了一种名为「臭」

    的环境中。

    若是寻常时间，食客们会很快习惯这种味道，然后闻其他东西会更敏感。

    就和现在的乔治一样，他在暂时拒绝了「臭屁醋」的料理邀请后，和夏鸣一起在其他区晃悠，最终在臭味的浸染下慢慢适应了这里的味道。

    此刻的他鼻腔对其他香味更加敏感，但却提不起太大的兴趣。

    一旁的夏鸣见状后嘴角暗自勾出一抹笑意。

    没错，臭味闻久了，再闻香味会敏感，但这仅限于一香一臭。

    整个美食节上，除了华夏队，没有人大范围制造臭味，但这些香味却没有在一开始压制住全场的臭味。

    等到臭味被习惯后，香味慢慢显现，乔治却发现，香味融合了。

    不同摊子上的香味在与臭味的对比中，被简化成了「香」这个字，但具体是有多香，是肉香，米香，炸物的香气，这些都混在了一起。

    有些香味是契合的，融合后会呈现更好的风味。

    但有些香味却是冲突的，融合后反而给人不太舒服的感觉。

    所以最终混合在一起后，香味并未如意料中的勾起食欲，反倒是在互相拖累扭曲之下，生生变成了一个与「臭」相反的名词。

    看来下水道的味道还是太权威了...

    捂了下额头，乔治觉得自己这么折腾下去感官肯定会出现误差。

    虽然他知道这大概率是华夏的某种策略，或者说是反击，但邀约之事是他提出来的，此刻他总不能打自己的脸，指责华夏队刻意营造如此情景吧？

    毕竟除了「臭屁醋」外，臭豆腐，螺蛳粉都是很正常的地摊美食，甚至放到海外都有人售卖。

    既然真实的地摊上有这种料理，出现在美食节又有什么不对呢？

    乔治可以预见到在这种情况下，今天除了华夏队的大家的营业额都不会太好。

    但他也只能打碎牙往肚里吞..

    「至少还有V区，V区范围大，气味没有那么密集，就算制作臭味料理也会被稀释。」

    高卢在那边还在售卖大锅的「布吉尼翁牛肉」，简单来说，就是华夏的「红酒炖牛肉」。

    有区别的地方，就是其配料添加的是土豆+洋葱+胡萝卜+百里香+月桂叶，口感也更倾向红酒的醇厚果香配合牛肉的浓郁肉香。

    因为价格卖的不贵，所以也颇受食客欢迎。

    「有那边兜底，至少今天的营业额，应该能稳住第二吧！」

    只可惜乔治的想法不错，但实际情况却非常糟糕。

    整个V区一大半的食客都集中在华夏队的摊位上，甚至包括大量海外食客。

    乔治过去后才知道，他们是在排队购买一种叫做「炸皮蛋」的食物。

    听到皮蛋，乔治脸色微微一变..

    曾几何时，华夏的皮蛋在海外被称为「百年蛋」「恶魔的果实」，大批博主生吃皮蛋，然后露出华夏UP们见到鲱鱼罐头时的同款表情。

    能咽下去已经算是勇士了，吐得到处都是才是常态。

    但这种情况在半年多前出现了惊天逆转。

    海外的社交平台上，出现了大量指导食客如何正确食用皮蛋的视频。

    包括但不限于「点醋」「点酱油」「皮蛋豆腐」「擂椒皮蛋」最关键的，是他们将皮蛋切碎加入了粥里。

    没错，这就是华夏百吃不腻的皮蛋瘦肉粥的简化版。

    随著这样大力的宣传，海外对皮蛋的态度改观了非常多，甚至偶有地区还出现了皮蛋断货的情况。

    相比海外的吃法，华夏对于皮蛋的处理更是多样，其中非常有特色的就是「炸皮蛋」。

    高温油炸之后，皮蛋外部带著焦壳，内里呈现出一种软糯弹牙，偏金沙蛋黄一样的口感。

    配合香辛料，完全吃不出其蛋里原本的碱味，特别是加上海外大多数人都喜欢的带甜口的咸酸酱，更是直接吃的海外游客不停点赞。

    而华夏内部的食客吃「炸皮蛋」的不多，但架不住一份便宜又好吃的「黄金蛋炒饭」啊！

    两三个人分食一盘，既吃了主食，又不会压肚子，还能去尝试其他味道，实在是非常划算。

    看著这幅场景，乔治实在没招了。

    他确实希望华夏队入场改变美食节的格局，但他也想到修改的这么彻底。

    一开始他是打算和华夏队掰掰手腕的，在他看来，反正华夏是主办国，他们赢了大赚，输了也有借口。  

    哪里知道华夏这边下手这么狠，直接从根子上砍断他们两条大命脉。

    最让他担心的还不是今天的成绩，因为他觉得高卢队再惨，也不至于留下来扫地。

    但华夏队一旦开了「臭味」料理这个头，其他国家的摊位是否选择跟进就成了难题。

    不跟进，想要从香味上压制华夏，难度颇大，毕竟就算是在一片浓烈香味的环境中，食客们依然会先一步闻到那特殊的臭味。

    但如果跟进，那这美食节就会变成群魔乱舞，本来现在锻炼的作用就已经很弱了，限定了臭味食材后，不就相当于选手真是来摆摊的了。

    看著一脸纠结的乔治，夏鸣默默勾起了嘴角。

    「乔治或许把这件事想的有点太过简单了，他此刻的表情分明还是在著眼于美食节。」

    「他还没有注意到，受到影响最大的其实并非是摆摊的营业额，而是靠近华夏队摊位的厨师们！」

    和一早就在鼻腔内做了防护的华夏队成员不同，其他国家的选手们此刻是在正面遭受臭味冲击。

    这味道借著夏日的阵阵微风，在美食节的区域来回扩散，很多离得近的厨师，都出现了不适应的症状。

    毕竟能做厨师的，大部分嗅觉都很灵敏，臭味太浓烈，会对他们造成短时间的影响。

    相比营业额这种小事，废掉一部分海外的三队，二队成员的嗅觉，才是夏鸣真正的目的。

    「哪怕只影响5%，在这么多人的环境下，也可谓是大丰收了！」

    夏鸣冷哼了一声。

    乔治在仓库时，用「五十岚风子」借机威胁他，让他非常不喜。

    这份送给海外诸队的「嗅觉盛宴」，他需要负全责。

    当然，夏鸣是这件事的推动者的真相，乔治永远不会知道，毕竟只从售卖的小吃种类来看，华夏三队的成员非常符合美食节的规定。

    「这一切，要怪，就怪你当时在路上认出了我吧~」

    【美食节又出新爆款，华夏美食臭屁醋受广大食客欢迎？】

    【炸皮蛋成海外旅游食客最认可的皮蛋吃法！】

    【鲱鱼罐头惊现美食节，摆摊一晚只售出4单，为何鲱鱼罐头与臭豆腐同臭不同命？】

    【美食节参加国家已达19个，官方专配美食指南为大家引路。】

    【海内外交流赛即将开启，多国阵容抢先看！】

    【史上最年轻的交流赛选手夏鸣，是什么让一家烤肉店老板变身世界大厨！】

    【艾诺利亚二队队长接受采访：意式一直存在于国际美食的顶端。】

    【鹰之队一队队长托比独家专访：我很喜欢华夏，希望这次交流赛顺利举行。】

    时间在一条又一条的媒体报导中悄然而逝去。

    夏鸣最终没有等来他的挑战者，而卫言在和尹盛江谈了多次后，最终放弃了挑战一队。

    毕竟此刻二队凝聚力出众，他也能充分发挥多个成员的才能，相比进入一队，二队的队长更适合他。

    当然，他也有条件，就是要和夏鸣在交流赛后进行一场1V1对决。

    尹盛江在许诺了夏鸣一些厨协内部的好处后，夏鸣答应了卫言的挑战。

    方彩云经过深思熟虑后，最终选择挑战周源昌，在经过了一场残酷的角逐后，周源昌成功保住了他的一队席位。

    为此，方彩云请假半天，找高凡亮大哭了一场。

    「好了，别哭了，努力了就好了，过两年还有机会的！」

    在高凡亮的安慰下，方彩云最终重新打起精神回到二队。

    洛钰敏，谢七苗各自向一队发起了挑战，最终，两人都失败了，自此，一队成员相比上次夺位战，并无任何改变。

    相比稳定的一队，二队成员却出现了一些变化。

    李袁在经过了这段时间的教导后，挑战「华6级」厨师何永旺。

    在抽到了题材「飞禽走兽」后超常发挥，最终替代了「何永旺」的位置，进入二队。

    钱有道挑战徐家乐，最终因为实力差距过大，虽然超常发挥，但依然惨败。

    自此，三队成员固定，二队的具体排列为。

    卫言（队长）

    洛钰敏（副队长）

    徐家乐（叁）

    谢七苗  （肆）

    鲁望臣  （伍）

    白珩  （陆）

    郑泽谦  （柒）

    楚俞  （捌）

    李袁  （玖）

    方彩云（拾）

    随著排位顺序确定，所有人进入了最后的磨合阶段。

    终于，当7月中旬悄然降临，「海内外交流赛」终于开启..

    「京区，厨师之厅」

    「欢迎大家来到海内外交流赛，今年的交流赛，我们以直播形式呈现。」

    「大家可以在抖短，Bi，企鹅体育，快脚...等平台上看到我们的实况转播。

    「」

    「今年，是厨师交流赛大力改革的一年，往届一般都是12个国家参赛，但今年一共有24支队伍，来到了我们的厨师之厅！」  

    说到这，主持人猛的给直播间的观众们鞠了个躬。

    「交流赛代表全球美食的最高水准，愿我们在互相交流的过程中，将幸福与料理传递得更远。」

    「好，那么废话不多说，我们先来介绍参赛队伍！」

    「首先走来的，就是「华夏队」，他们清一色身著「厨师战袍」，将我国最顶尖的料理风貌展现得淋漓尽致！」

    「跟在他们后面的是「鹰之队」，他们的厨师服全部都是白色，脖子上挂的不同领结，代表了他们各自的等级。」

    「后面是「高卢队」，今年高卢队选择用纯白色，加上一条蓝色，一条红色来彰显他们的国家气质！」

    「之后是...」

    「好了，现在24支队伍已经基本介绍完毕，下面请所有国家的三队出列。」

    随著主持人这句话，钱有道带领众人走著正步，朝著前排走去。

    在现场协调的安排下，24支队伍，来到了24个固定区域。

    随著区域旁的巨幕展开，一排规则出现在屏幕上。

    【迎宾之礼（团队战）】

    【请队伍在1个小时的时间内，为即将到达现场观战的300位嘉宾制作一顿可□且美观的自助料理】

    【每个队伍最多制作三道料理（摆盘需在一个区域内），72道料理最终将同时呈现给300位嘉宾。】

    【最终，被取走料理最多的国家，获得迎宾之礼的胜利。】

    【胜出的队伍，可在后续一队的对战环节，获得优先抽签权与队伍选择权。】

    「那么，现在所有队伍拥有5分钟与教练讨论时间。」

    「5分钟后，迎宾之礼比赛，正式开启！」


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